Zwetschgen Crumble

    Zutaten:

    500 G Zwetschgen
    1 EL Zimt
    1 EL Zucker
    70 G Rohrzucker
    Prise Salz
    75 G Haferflocken
    110 G Butter
    150 G Dinkelmehl

    Zubereitung:

    Schritt 1
    Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
    Schritt 2
    Die Zwetschgen entsteinen und klein schneiden.
    Schritt 3
    Mit Zimt und Zucker vermengen und in die Auflaufform geben.
    Schritt 4
    Rohrzucker, Salz, Butter, Haferflocken und Dinkelmehl zu Streuseln verkneten und gleichmäßig über die Zwetschgen verteilen.
    Schritt 5
    Zwetschgen Crumble im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 30 Minuten backen.
    Kleiner Geheimtipp

    Zwetschgen Crumble warm mit Vanilleeis oder Sahne servieren.
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